Pink Monkey es un nuevo bar restaurante en el barrio de Chamberí de ambiente desenfadado y canalla, que apuesta por la fusión de gastronomías de diferentes latitudes: platos del sudeste asiático, ingredientes de la cocina peruana y guiños a la gastronomía mexicana y mediterránea.
Todas sus creaciones se elaboran al momento, de forma totalmente artesanal y a la vista del público, a través de una cristalera en el comedor. El chef se ha inspirado en sus viajes por el sudeste asiático y América Latina para crear una cuidada carta donde materializa algunos de los platos y técnicas aprendidas en los países donde ha estado.
Pink Monkey sugiere acompañar sus distintos platos con una oferta de cócteles elaborados con destilados y zumos de frutas exóticas, que sirven de complemento perfecto para los diferentes platos del restaurante. Ven a cenar con tus amigos, tráete a tus compañeros de trabajo de afterwork o sorprende a tu familia ¡Reserva ya con Privateaser y no te quedes sin mesa!